Pewnego razu spędziłem cały wieczór w sewilskim barze, który działał od 1870 roku, święcie przekonany, że rozgryzłem tajemnicę autentycznych tapas w Sewilli. Myliłem się. Po prostu trafiłem do miejsca, w którym płynęło wi...
Dwanaście degustacji w czterech barach. To właśnie wtedy przestałem jeść tapas jak turysta i zacząłem odkrywać je jak ktoś, kto naprawdę rozumie kulinarną kulturę Malagi. Kiedyś po prostu zaglądałem do pierwszego lokalu p...